Pitco friteuse

• Oppervlakte: 14 "x 14" (35,6 cm x 35,6 cm)
• Inhoud pan: tussen de 16 t/m 18 liter
• Afmeting: B x D x H 384 x 769 x 864 / 1201 mm
• Frituur opp: 355 x 355 mm
• Temperatuur: 93 °C - 190°C
• Capaciteit: 30 kg per uur
• Gewicht: 73 kg
• Vermogen: 90.000 BTUs / 22,7 kW

De Pitco 35C gasfriteuse wordt standaard geleverd met twee vernikkelde langwerpige gaasmanden, een vernikkeld buisrek, een afvoerleiding clean-out staaf, een afvoerpijp en een ingebouwde warmtedeflector. Bovendien bevat de Pitco 35C verstelbare poten, zodat deze op exact de juist hoogte afgesteld kan worden, en een tank van zacht staal met een roestvrijstalen front.